难易程度: 难易程度

准备时间: 15 分钟

份数: 15

材料

  • 1大只鸡蛋,常温
  • 5毫升香草精
  • 90克即食麦片
  • 90克全麦面粉
  • 1.2克肉桂粉
  • 0.63克盐
  • 6克泡打粉
  • 30毫升椰子油,熔化
  • 170克蜂蜜
  • 29克Graceland Fruit蓝莓干

操作说明

在一个中等大小的碗中,将麦片、面粉、泡打粉、肉桂粉和盐搅拌在一起。然后,在另一个碗中,混合椰子油、鸡蛋和香草精;边搅拌边加入蜂蜜,直至完全混合后加入到干混合物中,再充分搅拌至完全融合。拌入蓝莓干,并冷却面团30分钟。接下来,预热烤箱至325° F(165℃),同时将羊皮纸铺在烤盘里。将曲奇面团分成15个小圆圈放置在烤盘上,烘烤15分钟。冷却15分钟后取出,放置在金属架上。