难易程度: 简单

准备时间: 5 分钟

材料

  • 200克香米(生)
  • 240毫升椰奶
  • 120毫升菠萝汁
  • 115克Graceland Fruit蔓越莓干或樱桃干
  • 120克新鲜菠萝,切块
  • 1克生姜末
  • 4克甜咖喱
  • 新鲜香菜

操作说明

在一个中等大小的炖锅中倒入椰奶、菠萝汁、米饭、菠萝和蔓越莓干,煮沸。盖上锅盖,用小火炖煮15分钟。停止加热,焖10分钟。用勺将饭打松,再撒上点香菜,便可享用。

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